enfrdeitpt

Agricultura a Prades

Productors i cultius de les muntanyes

Estrelles inactivesEstrelles inactivesEstrelles inactivesEstrelles inactivesEstrelles inactives
 

AGRICULTURA DE SECÀ

patata001.jpg Es dedica principalment al conreu del blat, l’ordi i l'avellana. No són grans extensions però són el suficientment grans per a fer una bona collita, si el temps que ha fet durant l’any ha estat l’adequat. avellanes002 web.jpg

 

AGRICULTURA DE REGADIU

Majoritàriament es dedica a les patates. Tampoc podem excloure-hi l’horta. L’agricultura de regadiu està ocupada en gran part per les grans extensions de patates, i els horts familiars. Les primeres s’han de regar quan el sol minva, perquè el solaquest les cremaria. Actualment, la major part de pagesos reguen amb aspersió. Els avellaners, en canvi, es reguen amb el sistema gota a gota, que els proporciona petites quantitats d’aigua durant el dia.

carabassa.jpg

Els horts particulars que fa el pagès per cobrir les necessitats vegetals bàsiques, formen part de l’agricultura de regadiu. Molts dels productes sobrants els pagesos els comercialitzen als petits comerços del poble.
Els productes estrella són el tomàquet, la ceba, la bajoca, l'enciam, la col, la bleda,... i tot el que el pagés s'atreveixi aplantar.

horts.jpg

Els productes que podem obtenir dels nostres horts, poden ser de molta qualitat. Fets a la nostra terra, collits, i de la cuina, al plat. El sabor és intens i poc té a veure amb alguns productes que podem trobar a segons quins mercats.
La terra es deixa preparada durant l'Advent, l'intensfred de l'hivern la deixa neta de microbis. Cap al bon temps, s'abona i cap al maig, ja podem començar a plantar les llavors per recollir els fruits a l'estiu. La llavor costa més de créixer i s’està més dies a la terra, això li dóna aquestes qualitats extraordinàries. Això també passa en altres cultius com la patata.

pomers.jpg

Els arbres fruiters també es conreen al terme, però en petites quantitats, ja que la majoria no resisteixen el fred...
Trobem pomers, figueres, pruneres, codonyers i sobretot cirerers, tots ells en minoria i escampats arreu del terme.

 veure noticies relacionades: DOGC 5327
DOGC 5325

 

 

 

Plaça Major

Image

Poblet

Image
El tiempo - Tutiempo.net

Prades

Image

Siurana

Image